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Über die Veranstaltung
Im Rahmen von »Oktober Morisko« präsentiert die Gemeinde Tuineje traditionelle kanarische Gerichte und Rezepte. Es gibt interaktive Werkstätten zu Rosquetes, Mantecados und Olivenöl-Verkostungen, sowie Verkostungen von Porretas, Frangollo und Pellá gofío. Die Veranstaltung würdigt die lokale Gastronomie, regionale Produzenten und überlieferte Kochtechniken.
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Plaza San Miguel, Tuineje
Tuineje
Bild: instagram.com
